Στην παρούσα κατηγορία, προτείνονται πηγές σχετικές με το γνωστικό αντικείμενο της Επιστήμης των Τουριστικών και της Επιστήμης της Διοίκησης (Management), στη Διοίκηση και Λειτουργία των Τουριστικών Επιχειρήσεων και Οργανισμών τόσο του Δημόσιου όαο και του Ιδιωτικού Τομέα. Περισσότερα...
Μαθήματα σχετικά με τα Τουριστικά, καθώς και αντίστοιχα μαθήματα με συναφείς τίτλους και παρεμφερή διδακτέα ύλη, διδάσκονται κυρίως Ι.Ε.Κ. και ΕΠΑ.Λ./ΕΠΑ.Σ. καθώς και σε Κολλέγια και προπτυχιακά και μεταπτυχιακά προγράμματα Τριτοβάθμιων Ιδρυμάτων σχετικών ειδικοτήτων. Στις παρακάτω προτεινόμενες βιβλιογραφικές παραπομπές, μπορείτε να βρείτε υλικό τόσο για την εμβάθυνση στην ύλη των σχετικών μαθημάτων, όσο και για την εκπόνηση και υλοποίηση τυχόν εργασιών που έχετε αναλάβει στα πλαίσια του προγράμματος σπουδών σας.
